Abstract:
Floarea-soarelui este una dintre cele mai importante plante oleaginoase cultivate în lu
me şi principala plantă oleaginoasă de pe teritoriul Republicii Moldova, fiind o cultură cu un spectru larg de utilizare în sectorul alimentar şi industrial. În Republica Moldova, pe parcursul perioadei 2010-2019 suprafețele însămânțate cu floarea-soarelui
au crescut continuu, de la 252 mii ha în anul 2010 până la 359 mii ha în 2019.
Roada globală de semințe de floarea-soarelui, în anul 2019, a
crescut cu 112% față de anul 2010 și a constituit 811 mii tone. Comparativ cu anul 2018 roada globală de floarea-soareluia crescut cu 2,8%, iar față de anul 2017 cu doar 0,8%. Putem presupune o tendință de stabilizare a producțieii globale în
jurul valorii de 800 mii tone. La nivel regional roada medie, de obicei, este mai mare în
zona de Nord, datorită condițiilorc limatice și de relief mai favorabile.
Însă,în unii ani, în dependență de distribuția precipitațiilor s-a obținut o roadă
medie la hectar mai mare în zona de Sud. De exemplu,în 2016 roada medie pentru zona de Nord a republicii a constituit 18,6 q/ha,pentru zona de Centru –19,2 q/ha, iar pentru cea de Sud –21,7 q/ha.